04 novembre 2006

Referencias para hacer jabón artesanal

Cuando la idea de hacer jabón en casa me vino estaba visitando varios foros y blogs sobre el tema en francés e inglés ya que en español poca cosa encontré. La idea me sedujó al instante e imaginé ya miles de nuevos jabones en mi mente. Existen varias técnicas para hacer jabón, con sosa cáustica o sin, en frío o caliente, melt and pour, handmilling, ... así que antes de empezar es necesario un buen rato de lectura en internet o en algunos libros interesantes. Libros interesantes The complete soapmaker de Norma Coney. Bastante... [Lire la suite]
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04 novembre 2006

Cold cream

"Cold Cream" 100 g de aceite de almendras y 25 g de cera de abeja 70 g de agua de rosas y 2 gotas de aceite esencial ( por ej. lavanda o sino ninguno si la crema va  a ser solo par bebé) Calentar el aceite y la cera hasta que esta se funda. Calentar también aparte el agua de rosas. Ninguna tiene que hervir!! Cuando las mezclas estén aprox. a 65 grados mezclar añadiendo el agua al aceite y cera poquito a poco batiendo ( a mano o no) durante unos 4-5 minutos. Cuando baje a aprox. 40 grados añadir si se desea el... [Lire la suite]
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04 novembre 2006

Brownis de chocolate mmmmmm!!

Vienen a cenar los abuelos y vamos a hacer un postre que se van a chupar los dedos. De que podría ser?? De chocolate claro!! adie se resistirá...en especial el cocinero jajaja!! Allá va la receta.. 200 gramos de chocolate Nestlé postres o cualquier chocolate fondant90 gramos de mantequilla 4 huevos 3 cucharadas de harina 9 cucharadas de azúcar 1 cucharada de nescafé (1 Sobre) opcional ..nosotros no pusimos50 gramos de nueces...no tenía así que lo sustituí por ...pipas Fundimos el chocolate al microondas y mientras... [Lire la suite]
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04 novembre 2006

Vamos a hacer galletas mami!!

Últimamente Damian se lo pasa bomba en la cocina haciendo todo tipo de cosas así que en cuanto hay un ratito nos ponemos manos a la obra. El otro día cuando le pregunté que le apetecía hacer me contestó " No séeee...galletas?" y buscamos juntos una receta sencilla para poder manosear la masa a gustito!!! RECETA ...encontrada en el foro criar con el corazón 200 gr. de mantequilla fría (no ablandada) 400 gr. de harina 150 gr. de azúcar 1 huevo 1 pellizco de sal. Se corta la mantequilla en cubitos o pedazos... [Lire la suite]
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