08 novembre 2006
cazulitas de huevos con jamón
Hoy para la comida me apetecía algo calentito y rico para mojar pan así que me he puesto a pensar mirando lo que tenía en la nevera y me hedecidido por esas cazulitas tan ricas.
Se necesita para 2 personas
- 4 huevos
- 4 lonchas de jamón serrano
- nata liquída
- tomate frito
- queso emental a taquitos (unos 10 taquitos por cazuela)
- 1/2 cebolla
- pimienta y sal
- pan rallado
En el fondo de una cazuelita de barro se pone un chorrito de nata y pimienta molida. Encima ponemos 2 huevos por cazuela,2 lonchas de jamón por cazuela cortadas en tiritas, cebolla cortada a gajos finita, el queso a taquitos repartido y otro chorrito de nata. Para acabar ponemos un chorrito de tomate frito y pimienta ,sal al gusto y pan rallado.
Ponemos en el horno que ha estado precalentado a 210º, unos 15-20 minutos y si queremos otros 5 minutos con grill para dorar el pan rallado.
preparadas para ir al horno...de fondo Bobby el osito goloso jajaja
Acabado y listo para comer!!
Buen provecho
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