Hoy para la comida me apetecía algo calentito y rico para mojar pan así que me he puesto a pensar mirando lo que tenía en la nevera y me hedecidido por esas cazulitas tan ricas.

Se necesita para 2 personas

  • 4 huevos
  • 4 lonchas de jamón serrano
  • nata liquída
  • tomate frito
  • queso emental a taquitos (unos 10 taquitos por cazuela)
  • 1/2 cebolla
  • pimienta y sal
  • pan rallado

En el fondo de una cazuelita de barro se pone un chorrito de nata y pimienta molida. Encima ponemos 2 huevos por cazuela,2 lonchas de jamón por cazuela cortadas en tiritas, cebolla cortada a gajos finita, el queso a taquitos repartido y otro chorrito de nata. Para acabar ponemos un chorrito de tomate frito y pimienta ,sal al gusto y pan rallado.

Ponemos en el horno que ha estado precalentado a 210º, unos 15-20 minutos y si queremos otros 5 minutos con grill para dorar el pan rallado.

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preparadas para ir al horno...de fondo Bobby el osito goloso jajaja

Imagenes_para_blog_Sylvia_017 Acabado y listo para comer!!

Buen provecho