22 novembre 2006

Pan integral con almendras

Par acompañar el velouté de champiñones estoy haciendo este pan, ahora está subiendo. Lo he amasado con la thermomix 2 minutos en espiga pero se puede hacer con panificadora o a mano. 250g harina integral de trigo 250g harina de trigo blanca dos pellizcos de sal un pellizco de azúcar 1 sobre de levadura de panadería 320g de agua templada 1 puñadito de almendras Se amasa todo junto, queda bastante pegajoso así que para meter en molde se engrasan las manos con aceite de oliva. Se pone en un molde rectangular... [Lire la suite]
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22 novembre 2006

Por fín ya está aquí MI thermomix

Para los que me venís siguiendo sabréis que fuí presentadora de thermomix cuando mi hija tan sólo era una bebita...pues bien hace poco me replanteé volver pero al final sopesamos en casa varias cosas más importantes y no fue así. Pero el gusanillo de maquinita seguía tanto para mi como para mi hombre así que... nos decidimos a comprar el objeto deseado!! Ayer me la trajeron y allí está en mi cocina con su belleza...y todas sus utilidades!!! Oye si lo sé me la compro mucho antes porque a pesar de intentar autoconvencerme de que... [Lire la suite]
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