22 novembre 2006
Por fín ya está aquí MI thermomix
Para los que me venís siguiendo sabréis que fuí presentadora de thermomix cuando mi hija tan sólo era una bebita...pues bien hace poco me replanteé volver pero al final sopesamos en casa varias cosas más importantes y no fue así.
Pero el gusanillo de maquinita seguía tanto para mi como para mi hombre así que... nos decidimos a comprar el objeto deseado!!
Ayer me la trajeron y allí está en mi cocina con su belleza...y todas sus utilidades!!! Oye si lo sé me la compro mucho antes porque a pesar de intentar autoconvencerme de que realmente no es necesaria, una vez que la has probado se vuelve imprescindible en tu cocina.
Y para las que tenemos niños es una joya, absolutamente todo lo haces con ingredientes naturales y así evitas que coman esas porquerías industriales que vete tú a saber que llevan!!
En fín estoy encantada, desde ayer he hecho
- masa de coca para desayunar y merendar
- coliflor al vapor con bechamel
- un flan de chocolate de postre
- hoy espaguetis boloñesa solo con verdura la salsa eh!!
- crema de naranja de postre
- fruta para la merienda de los niños
Además mientras que ella cocina tengo tiempo de jugar, cantar y reír con los peques....bueno y también un ratito para internet!!!
Saludos
Esta noche de cena crema de champiñones "velouté aux champignons"
08 septembre 2006
visita a un restaurante egipcio
Aprovechando que teníamos que recoger a mi sobrina en barcelona, mi marido y yo nos hemos dado el lujo de ir a cenar solos. Lujo?? Pues sí ya que con un niño de 27 meses y una niña de 15 meses es difícil encontrar el momento...
Vimos un restaurante egipcio en el barrio de grácia de Barcelona y nos gustó tanto la decoración que nos quedamos aunque nuestra idea era comer mejicano.
Delicioso!! Ya nos gusta probar sabores nuevos pero de verdad que lo recomiendo.
De primero hummus que es una crema de garbanzos y limón que se come con unas hogazas de pan llamadas aish. De segundo pedí kibbeh que son como unas croquetas grandes hechas de trigo y rellenas de carne y verdura, se sirven con una salsa hecha con yogur que está muy rica.
Mi maridín se pidió unos calabacines rellenos de carne de cordero servidos con arroz de los que no recuerdo el nombre pero sí el sabor..mmmm
A raíz de tan buena experiencia hemos decidido probar mucho más la cocina internacional!!!