Vamos a hacer galletas mami!!

Últimamente Damian se lo pasa bomba en la cocina haciendo todo tipo de cosas así que en cuanto hay un ratito nos ponemos manos a la obra.

El otro día cuando le pregunté que le apetecía hacer me contestó " No séeee...galletas?" y buscamos juntos una receta sencilla para poder manosear la masa a gustito!!!

RECETA ...encontrada en el foro criar con el corazón

200 gr. de mantequilla fría (no ablandada)
400 gr. de harina
150 gr. de azúcar
1 huevo
1 pellizco de sal.

Se corta la mantequilla en cubitos o pedazos pequeños y se amasa primero con el azúcar luego la harina y la sal y finalmente le ponemos el huevo.

Luego se aplana y se corta con corta pastas o bien se hacen bolitas que luego aplastamos ( muy divertido jeje )

Un ratito al horno hasta que estén ligeramente doradas y listo!!!

Diversión asegurada, notar como se va deshaciendo la mantequilla y luego el azúcar rugoso y la harina muy suave y el huevo viscoso es una actividad para los sentidos!!!